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株式会社マルサ研磨巧業オリジナルブランド 『美濃 英一作』(Mino Hideichi saku) ダマスカス鋼三徳包丁、牛刀を販売しています。 芯材はVG10を使用、長く切れ味を保ち、切れ味は素晴らしいものがあります。 プロ中のプロが本刃付け(手研ぎ)をして出荷いたします。 ダマスカスの美しい波紋と切れ味をお楽しみください。