ダマスカス鋼VG-10ペティナイフ120ｍｍ 新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！ 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 小さい野菜や果物の皮むき、生肉の下処理など色んな用途に使えるペティナイフです。 扱いやすい大きさと、素晴らしい切れ味！！ 様々な用途に使い分けて楽しいお料理をしてください。