美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 三徳包丁 新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！ 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れするものです。 私、猿渡が長年にわたり選んだ最高のＶ金10号！ 三徳包丁は肉、野菜、魚と多用に使えるものです。 一般家庭からプロの職人までが満足して使っていただけます。 新築祝い、奥様へのプレゼント、お母様へのプレゼントなど、皆様にとても喜んでいただいております。 ※メンテナンスは1100円から（金額は状態によって異なります） 商品説明 材　料　ダマスカス鋼（多層鋼） 芯　材　VG10 刃渡り　165ｍｍ 刃　　　注文を受けてから本刃付けいたします。